花菜拌茄子(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
43千卡/100克
碳水化合物
4.4克
蛋白质
1.4克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.65克
维生素
维生素A
2.43微克
维生素C
17.96微克
维生素E
1.78毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
29.61微克
烟酸
0.45毫克
矿物质
钠
212.51毫克
磷
27.14毫克
钾
169.05毫克
镁
15.13毫克
钙
26.83毫克
铁
--毫克
锌
0.2毫克
硒
1.63毫克
铜
0.06毫克
锰
0.11毫克
以上数据来源于网络 仅供参考