油菜拌紫甘蓝(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
41千卡/100克
碳水化合物
4克
蛋白质
1.2克
脂肪
2.8克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.64克
维生素
维生素A
43.69微克
维生素C
12.62微克
维生素E
1.24毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
525.73微克
烟酸
0.34毫克
矿物质
钠
239.75毫克
磷
22.28毫克
钾
170.99毫克
镁
19.5毫克
钙
103.53毫克
铁
--毫克
锌
0.24毫克
硒
0.48毫克
铜
0.03毫克
锰
0.19毫克
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