芥菜头
营养元素 每100克
热量
36千卡/100克
碳水化合物
7.4克
蛋白质
1.9克
脂肪
0.2克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
1.4克
维生素
维生素A
0.0微克
维生素C
34.0微克
维生素E
0.2毫克
维生素B1
0.06毫克
维生素B2
0.02毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
0.6毫克
矿物质
钠
65.6毫克
磷
36.0毫克
钾
243.0毫克
镁
19.0毫克
钙
65.0毫克
铁
--毫克
锌
0.39毫克
硒
0.95毫克
铜
0.09毫克
锰
0.15毫克
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