小白菜拌紫甘蓝(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
41千卡/100克
碳水化合物
4.2克
蛋白质
1.3克
脂肪
2.7克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.39克
维生素
维生素A
74.76微克
维生素C
43.69微克
维生素E
1.43毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
899.51微克
烟酸
0.07毫克
矿物质
钠
268.15毫克
磷
23.74毫克
钾
142.35毫克
镁
21.93毫克
钙
88.48毫克
铁
--毫克
锌
0.2毫克
硒
0.31毫克
铜
0.03毫克
锰
0.15毫克
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