生菜炒茄子(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
41千卡/100克
碳水化合物
3.4克
蛋白质
1.2克
脂肪
2.7克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
0.92克
维生素
维生素A
31.07微克
维生素C
12.14微克
维生素E
1.78毫克
维生素B1
0.01毫克
维生素B2
0.07毫克
胡萝卜素
199.03微克
烟酸
0.39毫克
矿物质
钠
232.32毫克
磷
26.65毫克
钾
117.59毫克
镁
20.47毫克
钙
45.76毫克
铁
--毫克
锌
0.33毫克
硒
0.99毫克
铜
0.09毫克
锰
0.14毫克
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