平菇拌苦瓜(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
41千卡/100克
碳水化合物
3.9克
蛋白质
1.3克
脂肪
2.5克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.65克
维生素
维生素A
4.37微克
维生素C
27.18微克
维生素E
1.83毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
53.4微克
烟酸
0.19毫克
矿物质
钠
198.49毫克
磷
43.64毫克
钾
225.36毫克
镁
15.13毫克
钙
8.87毫克
铁
--毫克
锌
0.46毫克
硒
0.3毫克
铜
0.07毫克
锰
0.1毫克
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