平菇拌紫甘蓝(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
42千卡/100克
碳水化合物
4.6克
蛋白质
1.4克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.83克
维生素
维生素A
0.49微克
维生素C
12.62微克
维生素E
1.42毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
4.85微克
烟酸
0.07毫克
矿物质
钠
210.38毫克
磷
37.33毫克
钾
187.01毫克
镁
13.67毫克
钙
33.63毫克
铁
--毫克
锌
0.36毫克
硒
0.24毫克
铜
0.05毫克
锰
0.1毫克
以上数据来源于网络 仅供参考