大白菜炒茄子(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
43千卡/100克
碳水化合物
4克
蛋白质
1.3克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.07克
维生素
维生素A
5.34微克
维生素C
20.63微克
维生素E
1.96毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
63.11微克
烟酸
0.61毫克
矿物质
钠
226.93毫克
磷
27.62毫克
钾
134.1毫克
镁
12.22毫克
钙
39.45毫克
铁
--毫克
锌
0.34毫克
硒
0.51毫克
铜
0.08毫克
锰
0.16毫克
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