茄子炒平菇(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
41千卡/100克
碳水化合物
3.9克
蛋白质
1.4克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.6克
维生素
维生素A
2.43微克
维生素C
2.43微克
维生素E
1.96毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.06毫克
胡萝卜素
29.13微克
烟酸
0.29毫克
矿物质
钠
199.89毫克
磷
37.82毫克
钾
170.02毫克
镁
12.7毫克
钙
13.72毫克
铁
--毫克
锌
0.4毫克
硒
0.36毫克
铜
0.09毫克
锰
0.09毫克
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