茄子炒油菜薹(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
45千卡/100克
碳水化合物
3.9克
蛋白质
2.1克
脂肪
2.7克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.6克
维生素
维生素A
23.79微克
维生素C
33.98微克
维生素E
2.22毫克
维生素B1
0.05毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
286.41微克
烟酸
0.68毫克
矿物质
钠
233.87毫克
磷
36.36毫克
钾
162.25毫克
镁
19.5毫克
钙
87.51毫克
铁
--毫克
锌
0.47毫克
硒
0.64毫克
铜
0.14毫克
锰
0.28毫克
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