茄子炒牛腩(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
119千卡/100克
碳水化合物
3.6克
蛋白质
5克
脂肪
9.7克
胆固醇
10.68毫克
膳食纤维
0.95克
维生素
维生素A
2.91微克
维生素C
3.64微克
维生素E
2.06毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
36.41微克
烟酸
0.97毫克
矿物质
钠
194.8毫克
磷
17.18毫克
钾
103.51毫克
镁
9.55毫克
钙
17.61毫克
铁
--毫克
锌
0.83毫克
硒
1.13毫克
铜
0.08毫克
锰
0.1毫克
以上数据来源于网络 仅供参考