茄子炒猪肝(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
69千卡/100克
碳水化合物
4克
蛋白质
5.5克
脂肪
3.7克
胆固醇
43.69毫克
膳食纤维
0.95克
维生素
维生素A
1581.07微克
维生素C
8.5微克
维生素E
2.06毫克
维生素B1
0.07毫克
维生素B2
0.52毫克
胡萝卜素
36.41微克
烟酸
2.89毫克
矿物质
钠
211.45毫克
磷
76.17毫克
钾
160.55毫克
镁
15.37毫克
钙
19.06毫克
铁
--毫克
锌
1.07毫克
硒
6.69毫克
铜
0.08毫克
锰
0.1毫克
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