茄子炒卷心菜(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
41千卡/100克
碳水化合物
4.3克
蛋白质
1克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.47克
维生素
维生素A
2.43微克
维生素C
10.19微克
维生素E
1.78毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
30.1微克
烟酸
0.41毫克
矿物质
钠
213.92毫克
磷
20.34毫克
钾
91.38毫克
镁
13.19毫克
钙
25.37毫克
铁
--毫克
锌
0.18毫克
硒
0.37毫克
铜
0.06毫克
锰
0.11毫克
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