茄子炒菊苣(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
42千卡/100克
碳水化合物
4克
蛋白质
1.2克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.07克
维生素
维生素A
51.94微克
维生素C
5.83微克
维生素E
1.78毫克
维生素B1
0.05毫克
维生素B2
0.06毫克
胡萝卜素
621.36微克
烟酸
0.49毫克
矿物质
钠
204.17毫克
磷
25.19毫克
钾
221.48毫克
镁
13.67毫克
钙
37.02毫克
铁
--毫克
锌
0.5毫克
硒
0.24毫克
铜
0.1毫克
锰
0.27毫克
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