冬瓜炒茄子(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
38千卡/100克
碳水化合物
3.6克
蛋白质
0.7克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.17克
维生素
维生素A
1.94微克
维生素C
10.19微克
维生素E
1.8毫克
维生素B1
0.01毫克
维生素B2
0.02毫克
胡萝卜素
24.27微克
烟酸
0.4毫克
矿物质
钠
194.84毫克
磷
16.94毫克
钾
96.72毫克
镁
11.25毫克
钙
17.61毫克
铁
--毫克
锌
0.17毫克
硒
0.25毫克
铜
0.06毫克
锰
0.08毫克
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