黄豆芽炒苦瓜(少油少盐)
 营养元素 每100克
热量
 
          55千卡/100克
        
碳水化合物
 
          4.6克
        
蛋白质
 
          2.7克
        
脂肪
 
          3.2克
        
胆固醇
 
          --毫克
        
膳食纤维
 
          1.41克
        
维生素
维生素A
 
          5.34微克
        
维生素C
 
          31.07微克
        
维生素E
 
          2.04毫克
        
维生素B1
 
          0.03毫克
        
维生素B2
 
          0.05毫克
        
胡萝卜素
 
          63.11微克
        
烟酸
 
          0.49毫克
        
矿物质
钠
 
          195.57毫克
        
磷
 
          53.35毫克
        
钾
 
          202.06毫克
        
镁
 
          19.01毫克
        
钙
 
          17.12毫克
        
铁
 
          --毫克
        
锌
 
          0.44毫克
        
硒
 
          0.65毫克
        
铜
 
          0.1毫克
        
锰
 
          0.25毫克
        
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