油菜(黑)
营养元素 每100克
热量
19千卡/100克
碳水化合物
2.9克
蛋白质
1.8克
脂肪
0.2克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
0.9克
维生素
维生素A
122.0微克
维生素C
24.0微克
维生素E
0.94毫克
维生素B1
0.01毫克
维生素B2
0.1毫克
胡萝卜素
1460.0微克
烟酸
0.0毫克
矿物质
钠
98.8毫克
磷
34.0毫克
钾
143.0毫克
镁
34.0毫克
钙
191.0毫克
铁
--毫克
锌
1.27毫克
硒
0.0毫克
铜
0.0毫克
锰
1.09毫克
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