黄豆芽炒芥菜头(少油少盐)
 营养元素 每100克
热量
 
          62千卡/100克
        
碳水化合物
 
          5.8克
        
蛋白质
 
          3.1克
        
脂肪
 
          3.3克
        
胆固醇
 
          --毫克
        
膳食纤维
 
          1.41克
        
维生素
维生素A
 
          1.46微克
        
维生素C
 
          20.39微克
        
维生素E
 
          1.72毫克
        
维生素B1
 
          0.05毫克
        
维生素B2
 
          0.04毫克
        
胡萝卜素
 
          14.56微克
        
烟酸
 
          0.58毫克
        
矿物质
钠
 
          226.2毫克
        
磷
 
          53.83毫克
        
钾
 
          195.75毫克
        
镁
 
          19.5毫克
        
钙
 
          41.88毫克
        
铁
 
          --毫克
        
锌
 
          0.46毫克
        
硒
 
          0.93毫克
        
铜
 
          0.12毫克
        
锰
 
          0.24毫克
        
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