瓤口蘑
营养元素 每100克
热量
40千卡/100克
碳水化合物
3.4克
蛋白质
4.5克
脂肪
0.9克
胆固醇
9.95毫克
膳食纤维
0.31克
维生素
维生素A
16.41微克
维生素C
2.18微克
维生素E
0.11毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.06毫克
胡萝卜素
86.68微克
烟酸
1.29毫克
矿物质
钠
111.29毫克
磷
29.33毫克
钾
67.76毫克
镁
6.04毫克
钙
3.16毫克
铁
--毫克
锌
0.11毫克
硒
2.22毫克
铜
0.02毫克
锰
0.04毫克
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