苦瓜(煮)
营养元素 每100克
热量
19千卡/100克
碳水化合物
4.3克
蛋白质
0.8克
脂肪
0.2克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
2.0克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
33.0微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.05毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
0.28毫克
矿物质
钠
6.0毫克
磷
36.0毫克
钾
319.0毫克
镁
16.0毫克
钙
9.0毫克
铁
--毫克
锌
0.77毫克
硒
0.2毫克
铜
0.03毫克
锰
0.0毫克
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