茄子炒芥蓝(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
45千卡/100克
碳水化合物
4.4克
蛋白质
2克
脂肪
2.7克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.55克
维生素
维生素A
1.94微克
维生素C
20.39微克
维生素E
1.78毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.08毫克
胡萝卜素
24.27微克
烟酸
0.62毫克
矿物质
钠
213.0毫克
磷
36.84毫克
钾
236.52毫克
镁
25.81毫克
钙
70.52毫克
铁
--毫克
锌
0.31毫克
硒
0.43毫克
铜
0.07毫克
锰
0.22毫克
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