牛肉(前腿)
营养元素 每100克
热量
105千卡/100克
碳水化合物
2.9克
蛋白质
19.2克
脂肪
1.8克
胆固醇
71.0毫克
膳食纤维
--克
维生素
维生素A
3.0微克
维生素C
--微克
维生素E
0.67毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.16毫克
胡萝卜素
--微克
烟酸
4.9毫克
矿物质
钠
69.9毫克
磷
181.0毫克
钾
176.0毫克
镁
20.0毫克
钙
5.0毫克
铁
--毫克
锌
4.5毫克
硒
3.51毫克
铜
0.11毫克
锰
0.05毫克
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