牛肉(前腱)
营养元素 每100克
热量
113千卡/100克
碳水化合物
5.1克
蛋白质
20.3克
脂肪
1.3克
胆固醇
80.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
2.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
0.38毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.18毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
5.0毫克
矿物质
钠
83.1毫克
磷
181.0毫克
钾
182.0毫克
镁
22.0毫克
钙
5.0毫克
铁
--毫克
锌
7.61毫克
硒
4.97毫克
铜
0.11毫克
锰
0.0毫克
以上数据来源于网络 仅供参考