牛肉(后腱)
营养元素 每100克
热量
98千卡/100克
碳水化合物
2.2克
蛋白质
20.1克
脂肪
1克
胆固醇
54.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
3.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
0.78毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.15毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
4.8毫克
矿物质
钠
85.3毫克
磷
195.0毫克
钾
182.0毫克
镁
20.0毫克
钙
5.0毫克
铁
--毫克
锌
3.93毫克
硒
3.82毫克
铜
0.1毫克
锰
0.04毫克
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