蛇瓜炒油菜薹(少油少盐)
 营养元素 每100克
热量
 
          42千卡/100克
        
碳水化合物
 
          3.4克
        
蛋白质
 
          2.3克
        
脂肪
 
          2.7克
        
胆固醇
 
          --毫克
        
膳食纤维
 
          1.94克
        
维生素
维生素A
 
          22.82微克
        
维生素C
 
          33.5微克
        
维生素E
 
          1.67毫克
        
维生素B1
 
          0.09毫克
        
维生素B2
 
          0.05毫克
        
胡萝卜素
 
          271.84微克
        
烟酸
 
          0.44毫克
        
矿物质
钠
 
          232.32毫克
        
磷
 
          31.99毫克
        
钾
 
          463.71毫克
        
镁
 
          36.0毫克
        
钙
 
          168.58毫克
        
铁
 
          --毫克
        
锌
 
          0.56毫克
        
硒
 
          0.55毫克
        
铜
 
          0.11毫克
        
锰
 
          0.3毫克
        
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