苦瓜炒甜菜根(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
75千卡/100克
碳水化合物
13.8克
蛋白质
1克
脂肪
2.5克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
3.54克
维生素
维生素A
3.88微克
维生素C
31.07微克
维生素E
2.55毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
48.54微克
烟酸
0.29毫克
矿物质
钠
202.17毫克
磷
26.17毫克
钾
247.69毫克
镁
27.27毫克
钙
34.11毫克
铁
--毫克
锌
0.33毫克
硒
0.32毫克
铜
0.11毫克
锰
0.5毫克
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