油菜薹拌菊苣(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
43千卡/100克
碳水化合物
3.1克
蛋白质
2.2克
脂肪
2.7克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.41克
维生素
维生素A
71.84微克
维生素C
34.95微克
维生素E
1.67毫克
维生素B1
0.08毫克
维生素B2
0.07毫克
胡萝卜素
859.22微克
烟酸
0.58毫克
矿物质
钠
241.93毫克
磷
38.79毫克
钾
245.75毫克
镁
20.47毫克
钙
101.1毫克
铁
--毫克
锌
0.74毫克
硒
0.4毫克
铜
0.14毫克
锰
0.42毫克
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