大白菜(小白口)
营养元素 每100克
热量
16千卡/100克
碳水化合物
2.8克
蛋白质
1.3克
脂肪
0.1克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
0.9克
维生素
维生素A
3.0微克
维生素C
19.0微克
维生素E
0.21毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
30.0微克
烟酸
0.5毫克
矿物质
钠
34.8毫克
磷
35.0毫克
钾
137.0毫克
镁
11.0毫克
钙
45.0毫克
铁
--毫克
锌
0.31毫克
硒
0.75毫克
铜
0.07毫克
锰
0.17毫克
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