大白菜(青白口)
营养元素 每100克
热量
17千卡/100克
碳水化合物
3克
蛋白质
1.4克
脂肪
0.1克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
0.9克
维生素
维生素A
7.0微克
维生素C
28.0微克
维生素E
0.36毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
80.0微克
烟酸
0.4毫克
矿物质
钠
48.4毫克
磷
28.0毫克
钾
90.0毫克
镁
9.0毫克
钙
35.0毫克
铁
--毫克
锌
0.61毫克
硒
0.39毫克
铜
0.04毫克
锰
0.16毫克
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