花菜(紫)
营养元素 每100克
热量
40千卡/100克
碳水化合物
7.6克
蛋白质
3.1克
脂肪
0.3克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
3.9克
维生素
维生素A
0.0微克
维生素C
96.15微克
维生素E
0.25毫克
维生素B1
0.07毫克
维生素B2
0.11毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
1.94毫克
矿物质
钠
19.74毫克
磷
80.15毫克
钾
483.88毫克
镁
32.43毫克
钙
69.89毫克
铁
--毫克
锌
0.47毫克
硒
0.0毫克
铜
0.0毫克
锰
0.0毫克
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