水煮豆瓣菜
营养元素 每100克
热量
18千卡/100克
碳水化合物
1.3克
蛋白质
2.5克
脂肪
0.2克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.05克
维生素
维生素A
698.25微克
维生素C
45.61微克
维生素E
0.2毫克
维生素B1
--毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
8377.19微克
烟酸
0.1毫克
矿物质
钠
53.68毫克
磷
22.81毫克
钾
157.02毫克
镁
7.89毫克
钙
26.32毫克
铁
--毫克
锌
0.23毫克
硒
0.23毫克
铜
0.02毫克
锰
0.08毫克
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