红烧鳗鱼
营养元素 每100克
热量
192千卡/100克
碳水化合物
4.2克
蛋白质
12.3克
脂肪
13.8克
胆固醇
118.82毫克
膳食纤维
0.81克
维生素
维生素A
3.9微克
维生素C
0.21微克
维生素E
4.72毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.02毫克
胡萝卜素
1.86微克
烟酸
2.5毫克
矿物质
钠
346.6毫克
磷
165.39毫克
钾
147.65毫克
镁
24.21毫克
钙
31.52毫克
铁
--毫克
锌
0.83毫克
硒
21.8毫克
铜
0.13毫克
锰
0.21毫克
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