菜心(加盐煮)
营养元素 每100克
热量
27千卡/100克
碳水化合物
3.9克
蛋白质
2.6克
脂肪
0.5克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
1.58克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
54.13微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.07毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
1.02毫克
矿物质
钠
368.84毫克
磷
47.9毫克
钾
201.73毫克
镁
15.87毫克
钙
84.27毫克
铁
--毫克
锌
0.75毫克
硒
8.81毫克
铜
0.17毫克
锰
0.0毫克
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