茄子炒西芹(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
41千卡/100克
碳水化合物
4.7克
蛋白质
0.8克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.7克
维生素
维生素A
2.91微克
维生素C
4.37微克
维生素E
1.78毫克
维生素B1
0.01毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
38.35微克
烟酸
0.4毫克
矿物质
钠
345.57毫克
磷
28.59毫克
钾
76.33毫克
镁
13.67毫克
钙
29.26毫克
铁
--毫克
锌
0.17毫克
硒
0.29毫克
铜
0.06毫克
锰
0.09毫克
以上数据来源于网络 仅供参考