牛肉(肥瘦)
营养元素 每100克
热量
125千卡/100克
碳水化合物
2克
蛋白质
19.9克
脂肪
4.2克
胆固醇
84.0毫克
膳食纤维
--克
维生素
维生素A
7.0微克
维生素C
--微克
维生素E
0.65毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.14毫克
胡萝卜素
--微克
烟酸
5.6毫克
矿物质
钠
84.2毫克
磷
168.0毫克
钾
216.0毫克
镁
20.0毫克
钙
23.0毫克
铁
--毫克
锌
4.73毫克
硒
6.45毫克
铜
0.18毫克
锰
0.04毫克
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