鸭肝(公麻鸭)
营养元素 每100克
热量
136千卡/100克
碳水化合物
10.1克
蛋白质
14.7克
脂肪
4.1克
胆固醇
313.0毫克
膳食纤维
--克
维生素
维生素A
2850.0微克
维生素C
--微克
维生素E
0.25毫克
维生素B1
0.15毫克
维生素B2
0.34毫克
胡萝卜素
--微克
烟酸
--毫克
矿物质
钠
99.3毫克
磷
102.0毫克
钾
236.0毫克
镁
12.0毫克
钙
1.0毫克
铁
--毫克
锌
3.92毫克
硒
--毫克
铜
3.51毫克
锰
0.25毫克
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