鸭肝(母麻鸭)
营养元素 每100克
热量
113千卡/100克
碳水化合物
5.9克
蛋白质
16.8克
脂肪
2.5克
胆固醇
255.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
4675.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
1.11毫克
维生素B1
0.35毫克
维生素B2
0.65毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
0.0毫克
矿物质
钠
107.5毫克
磷
252.0毫克
钾
289.0毫克
镁
13.0毫克
钙
1.0毫克
铁
--毫克
锌
6.91毫克
硒
0.0毫克
铜
6.27毫克
锰
0.28毫克
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