鸭肝
营养元素 每100克
热量
128千卡/100克
碳水化合物
0.5克
蛋白质
14.5克
脂肪
7.5克
胆固醇
341.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
1040.0微克
维生素C
18.0微克
维生素E
1.41毫克
维生素B1
0.26毫克
维生素B2
1.05毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
6.9毫克
矿物质
钠
87.2毫克
磷
283.0毫克
钾
230.0毫克
镁
18.0毫克
钙
18.0毫克
铁
--毫克
锌
3.08毫克
硒
57.27毫克
铜
1.31毫克
锰
0.28毫克
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