春笋
营养元素 每100克
热量
25千卡/100克
碳水化合物
5.1克
蛋白质
2.4克
脂肪
0.1克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
2.8克
维生素
维生素A
3.0微克
维生素C
5.0微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.05毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
30.0微克
烟酸
0.4毫克
矿物质
钠
6.0毫克
磷
36.0毫克
钾
300.0毫克
镁
8.0毫克
钙
8.0毫克
铁
--毫克
锌
0.43毫克
硒
0.66毫克
铜
0.15毫克
锰
0.78毫克
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