海参(干)
营养元素 每100克
热量
262千卡/100克
碳水化合物
4.5克
蛋白质
50.2克
脂肪
4.8克
胆固醇
62.0毫克
膳食纤维
--克
维生素
维生素A
39.0微克
维生素C
--微克
维生素E
--毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.13毫克
胡萝卜素
--微克
烟酸
1.3毫克
矿物质
钠
4968.0毫克
磷
94.0毫克
钾
356.0毫克
镁
1047.0毫克
钙
--毫克
铁
--毫克
锌
2.24毫克
硒
150.0毫克
铜
0.27毫克
锰
0.43毫克
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