茄子拌黄豆芽(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
56千卡/100克
碳水化合物
4.6克
蛋白质
2.7克
脂肪
3.3克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.36克
维生素
维生素A
3.4微克
维生素C
6.31微克
维生素E
2.17毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
38.83微克
烟酸
0.58毫克
矿物质
钠
196.98毫克
磷
47.52毫克
钾
146.72毫克
镁
16.59毫克
钙
21.98毫克
铁
--毫克
锌
0.38毫克
硒
0.7毫克
铜
0.12毫克
锰
0.23毫克
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