豆瓣豆腐
营养元素 每100克
热量
171千卡/100克
碳水化合物
5.1克
蛋白质
11克
脂肪
12.1克
胆固醇
19.61毫克
膳食纤维
0.67克
维生素
维生素A
23.52微克
维生素C
0.55微克
维生素E
4.74毫克
维生素B1
0.09毫克
维生素B2
0.07毫克
胡萝卜素
114.58微克
烟酸
1.16毫克
矿物质
钠
91.96毫克
磷
141.67毫克
钾
136.77毫克
镁
45.36毫克
钙
95.65毫克
铁
--毫克
锌
0.94毫克
硒
5.14毫克
铜
0.16毫克
锰
--毫克
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