辣椒(红，尖，干)
营养元素 每100克
热量
295千卡/100克
碳水化合物
52.7克
蛋白质
15克
脂肪
12克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
41.7克
维生素
维生素A
0.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
8.76毫克
维生素B1
0.53毫克
维生素B2
0.16毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
1.2毫克
矿物质
钠
4.0毫克
磷
298.0毫克
钾
1085.0毫克
镁
131.0毫克
钙
12.0毫克
铁
--毫克
锌
8.21毫克
硒
0.0毫克
铜
0.61毫克
锰
11.7毫克
以上数据来源于网络 仅供参考