辣椒(小红尖辣椒，干)
营养元素 每100克
热量
298千卡/100克
碳水化合物
57.4克
蛋白质
15.4克
脂肪
12克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
281.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
27.51毫克
维生素B1
0.48毫克
维生素B2
0.71毫克
胡萝卜素
3376.0微克
烟酸
9.53毫克
矿物质
钠
55.7毫克
磷
300.0毫克
钾
991.0毫克
镁
170.0毫克
钙
152.0毫克
铁
--毫克
锌
1.01毫克
硒
1.7毫克
铜
0.55毫克
锰
1.07毫克
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