紫甘蓝(煮)
营养元素 每100克
热量
29千卡/100克
碳水化合物
6.9克
蛋白质
1.5克
脂肪
0.1克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
2.6克
维生素
维生素A
2.0微克
维生素C
34.4微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.07毫克
维生素B2
0.06毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
0.38毫克
矿物质
钠
28.0毫克
磷
33.0毫克
钾
262.0毫克
镁
17.0毫克
钙
42.0毫克
铁
--毫克
锌
0.25毫克
硒
2.3毫克
铜
0.05毫克
锰
0.0毫克
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