花豆(紫)
营养元素 每100克
热量
330千卡/100克
碳水化合物
65.8克
蛋白质
17.2克
脂肪
1.4克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
7.4克
维生素
维生素A
23.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
9.64毫克
维生素B1
0.14毫克
维生素B2
0.0毫克
胡萝卜素
280.0微克
烟酸
2.7毫克
矿物质
钠
19.6毫克
磷
169.0毫克
钾
641.0毫克
镁
120.0毫克
钙
221.0毫克
铁
--毫克
锌
3.4毫克
硒
74.06毫克
铜
0.92毫克
锰
1.08毫克
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