紫米
营养元素 每100克
热量
346千卡/100克
碳水化合物
75.1克
蛋白质
8.3克
脂肪
1.7克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
1.4克
维生素
维生素A
0.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
1.36毫克
维生素B1
0.31毫克
维生素B2
0.12毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
4.2毫克
矿物质
钠
4.0毫克
磷
183.0毫克
钾
219.0毫克
镁
16.0毫克
钙
13.0毫克
铁
--毫克
锌
2.16毫克
硒
2.88毫克
铜
0.29毫克
锰
2.37毫克
以上数据来源于网络 仅供参考