豆瓣小黄瓜
营养元素 每100克
热量
43千卡/100克
碳水化合物
7.3克
蛋白质
1.1克
脂肪
0.9克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
0.89克
维生素
维生素A
43.9微克
维生素C
21.87微克
维生素E
0.73毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
263.18微克
烟酸
0.28毫克
矿物质
钠
221.17毫克
磷
32.31毫克
钾
115.48毫克
镁
14.93毫克
钙
29.28毫克
铁
--毫克
锌
0.2毫克
硒
1.18毫克
铜
0.06毫克
锰
0.09毫克
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