牛肉(瘦)
营养元素 每100克
热量
106千卡/100克
碳水化合物
1.2克
蛋白质
20.2克
脂肪
2.3克
胆固醇
58.0毫克
膳食纤维
--克
维生素
维生素A
6.0微克
维生素C
--微克
维生素E
0.35毫克
维生素B1
0.07毫克
维生素B2
0.13毫克
胡萝卜素
--微克
烟酸
6.3毫克
矿物质
钠
53.6毫克
磷
172.0毫克
钾
284.0毫克
镁
21.0毫克
钙
9.0毫克
铁
--毫克
锌
5.09毫克
硒
10.55毫克
铜
0.16毫克
锰
0.04毫克
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