羊肚菌烧乌金白
营养元素 每100克
热量
108千卡/100克
碳水化合物
5.7克
蛋白质
3.5克
脂肪
8.5克
胆固醇
11.39毫克
膳食纤维
1.13克
维生素
维生素A
44.77微克
维生素C
38.72微克
维生素E
1.07毫克
维生素B1
0.06毫克
维生素B2
0.17毫克
胡萝卜素
257.9微克
烟酸
1.29毫克
矿物质
钠
190.13毫克
磷
91.36毫克
钾
209.75毫克
镁
17.08毫克
钙
61.56毫克
铁
--毫克
锌
0.9毫克
硒
0.82毫克
铜
0.14毫克
锰
--毫克
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